かえる問題

最近気になっていたニュースの一つが「青蛙（かえる）問題」。養殖ものの牛蛙はスーパーでも売られているし、食堂にも「牛蛙丼」みたいなメニューがある。
問題は牛蛙よりもっとおいしいとされる天然ものの青蛙（かえる）の不正販売。「農民が田んぼのかえるを捕まえて、蛙売りが市場で販売していたところ警察が一斉検挙、集めた青蛙を池へ放流」。わっと泳ぎだす映像などが流れる。青蛙は蚊や田んぼの害虫なども食べる大事な生き物でそれを食べるのは違法だということ。「−青蛙を助けよう運動−」のホットライン「護蛙電話」も設けられている。昨日の新聞には「蛙は栄養も少ないし、寄生虫も多い」と。　うーん、次はその手で迫るか・・・
今日は市場でいつもの牛蛙と違う蛙を見かけたのでおじさんに「これ何かえる？」ときいた。「青蛙。江西省もの」と言っていた。（他の省のならいいってことにもならないよね。）